熊本の探偵「西日本リサーチ」は創業54年

地域密着型の高い調査力と本気の低価格宣言でお客様のご依頼にお応えします!

家族のことで、または恋人の事で夜も眠れない事がありませんか?誰にも悩みを話す事が出来ないで苦しんでいませんか?私たちに少しだけその悩みを話して下さい。

西日本リサーチ昭和36年創業、熊本で生まれ育った探偵事務所です。 長年培った調査会社としてのノウハウを生かし、地域の皆様に貢献します。

こちらのブログでは、探偵の趣味としまして西日本リサーチスタッフのプライベイトをご紹介いたします。

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前回の釣行でファーストGTをゲットした四名の祝賀会を開こうと

釣り仲間が熊本市の新市街に終結。

今回見事GTをゲットした内の一名「吉住」君が経営している「孫三郎 厳選」にて11名の釣りバカに囲まれた
定期的に「孫三郎」のお肉はは頂いているのだが、いつ来ても美味しいです。
今回は特別に(大田君がインチクで上げたアラもメニュー加わり)豪華メニューに囲まれて
アラの刺身

当たり前の事ですが
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やはり、釣り人が釣りの話しで大盛り上がり。特に口永良部島の噴火の影響で魚がつれる話し
テレビや新聞でも話題になっている事なのですが、キハダが大量に連れているみたいですよね。

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GTも釣れたことだし、今度は30キロオーバーのキハダですね。

 

先日天草灘の水深100メートルより釣り上げたお魚料理

魚好きにはたまらない究極の刺身丼を作ってみました。

まずは食材の鱗を落とします。
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次に内臓を落として、三枚に下ろしたら
少な目のご飯の上に三枚に下ろした魚を盛り付けます。

完成
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熊本の探偵社
浮気調査は西日本リサーチ㈱にご用命下さい。
0120-252-444

地元の人は「乙女河原」と呼ぶ甲佐町の河原があるのをご存知ですか?
正式には「津志田河川自然公園」
10年ほど前のアウトドアブームの時は週末になるとテントの展示会でもあるのかな?
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そんな風に勘違いされてもおかしくない位の人で、まるでお祭りの様でした。

しかし
アウトドアブームが去り、又、木枯らしが吹き荒れるこの時期
河川で焚き火をしているのは私くらいかな?

スノーピークのダッヂオーブン「ぶんぶく」を焚火台で焚火をしながら、ピザを焼く
なんとも充実した時間なんでしょ

未だに、アウトドアが大好きな私の一番安らげる時間のすごし方です。

IMG_1815_R折角の大漁だった鰹、ご近所様や友人に配ったのですが、まだまだ食べられない程沢山のこの先どうするべきか考えに考え抜いた末に思いついたのが、保存食
保存食と云えば、以前から作るのが大好きで、いろんな保存食を作ってきた経験があります。
干し飯
梅干し
甘露煮やヤマメの燻製
ベーコン
そこまで日持ちはしないかも知れないけど、ウインナーソーセージ
やパン等も作った事があります。
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今回は鰹節に挑戦

何かの記念日によく使うパスタ屋さん「花小町」さんです。

何時出掛けても新しいメニューがとても新鮮です。

シェフとの約束で魚が釣れたときはお持ちすると約束しているのだけど、約束を果たせていない状態。

夏までには美味しいお魚届けますのでよろしくお願いします。